Mango (Mangifera Indica) ve Avokado (Persea Americana) Meyvelerinin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması


ATAK M. , DEMİR A. , UYDU H. A. , YILDIRMIS S., EFE H. , Keleşoğlu B.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana, Turkey, 29 November - 02 December 2011, pp.152

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.152