Mango (Mangifera Indica) ve Avokado (Persea Americana) Meyvelerinin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması

ATAK M., DEMİR A., UYDU H. A., YILDIRMIS S., EFE H., Keleşoğlu B.

23. Ulusal Biyokimya Kongresi, Adana, Turkey, 29 November - 02 December 2011, pp.152

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.152
  • Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes