Effect of Different Brewing Conditions on Sensory Properties of Green Tea: A Tasting Study


Yavuz Abanoz Y., Boyraz A., Başaran B.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, cilt.6, sa.1, ss.287-297, 2025 (Hakemli Dergi)