Sustainability of the Elements That Form Gaziantep Gastronomy and Evaluation in Terms of Climate Change
Current Trends and Practices in Tourism, Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazicioğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör, Peter Lang Publishing, Inc., Berlin, ss.337-349, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Peter Lang Publishing, Inc.
- Basıldığı Şehir: Berlin
- Sayfa Sayıları: ss.337-349
- Editörler: Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazicioğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör
- Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet