Sustainability of the Elements That Form Gaziantep Gastronomy and Evaluation in Terms of Climate Change


Aysen E., Saklı B. A.

Current Trends and Practices in Tourism, Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazicioğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör, Peter Lang Publishing, Inc., Berlin, ss.337-349, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Peter Lang Publishing, Inc.
  • Basıldığı Şehir: Berlin
  • Sayfa Sayıları: ss.337-349
  • Editörler: Özgür Yayla / Alper Işın / İrfan Yazicioğlu / Fuat Bayram / Rabia Bölükbaş, Editör
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet