GC-MS İle Fındık Ve Ceviz Türlerinin Yağ Asidi Bileşimlerinin Karşılaştırılması

TARHAN Ö., kolaylı s., yıldız o., yaşar a., kara m., küçük m.

XXI. Ulusal Kimya Kongresi, Malatya, Turkey, 23 - 27 August 2007, pp.52

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Malatya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.52
  • Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated: Yes