Gastronomi Turizmi Kapsamında Rize Yöresel Lezzetlerinin Değerlendirilmesi


BAŞARAN B.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.3, ss.135-149, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.135-149
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet