KARAKUŞ Y., ONAT G.
Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar III, OĞAN YENER, Editör, Çizgi Kitapevi, Konya, ss.134-142, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
Çizgi Kitapevi
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.134-142
-
Editörler:
OĞAN YENER, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet