Determination of Some Quality Properties of Blueberry Fruit Coated with Edible Coating (Vaccinium Arctostaphylos)

---

Atıf İçin Kopyala

OKCU Z., YAVUZ ABANOZ Y.

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.14, sa.3, ss.979-992, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 14 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.18185/erzifbed.972382
• Dergi Adı: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.979-992
• Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet