Investigation of Changes in the Amounts of Some Organic Substances and Polyphenol Oxidase Activity during Ripening of Cherry Laurel Fruits (Prunus laurocerasus L.)

Yavru İ., Kadıoğlu A., DURMUŞ N.

13. Ulusal Biyoloji Kongresi, İstanbul, Türkiye, 17 - 20 Eylül 1996, ss.35

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.35
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Hayır