Determination of Physical Quality Characteristics of Turkish Ravioli with Anchovy

Kobya O., Sarı E., KARA A., Güneş E., DELİHASAN SONAY F., KARSLI B., ...Daha Fazla

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Türkiye, 07 Eylül 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet