THE SPESIFIC EFFECT OF LIQUID SMOKE ON THE FERMENTATIVE BACTERIA IN FOOD


Creative Commons License

Kılıç A., Karakaya Ş. G.

6th International Travel & Tourism Dynamics Congress-ITTD25 (ITTD25)., 16 - 18 Mayıs 2025, ss.50, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.50
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet