Copy For Citation
TEKGÜL Ö., SAKLI B. A.
in: Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (Örnek Menü ve Reçeteler), Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Editor, Nobel Yayıncılık, Ankara, pp.263-284, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Nobel Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.263-284
-
Editors:
Hatice Sarı Gök, İpek Ünal, Editor
-
Recep Tayyip Erdoğan University Affiliated:
Yes