Atıf İçin Kopyala
KAHRAMAN A. G.
Uygulamalı Türk Mutfağı, Prof. Dr. Nilüfer Şahin Perçin, Öğr. Gör. Ceyhun UÇUK, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.300-305, 2020
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2020
-
Yayınevi:
Nobel Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.300-305
-
Editörler:
Prof. Dr. Nilüfer Şahin Perçin, Öğr. Gör. Ceyhun UÇUK, Editör
-
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli:
Evet