EVALUATION OF OTTOMAN CUISINE IN THE FRAMEWORK OF FUSIONCUISINE

TARINÇ A., YILDIRIM G., KILINÇ C. Ç.

III. TARAS SHEVCHENKO INTERNATIONAL CONGRESS ON SOCIAL SCIENCES, Kiev, Ukrayna, 12 - 14 Temmuz 2019, ss.85

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kiev
  • Basıldığı Ülke: Ukrayna
  • Sayfa Sayıları: ss.85
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet