Determination of Quality Parameters of Pastry With Anchovies


KARA A., GÜNEŞ E., SARI E., KOBYA O., KARSLI B., ÇAĞLAK E., ...Daha Fazla

14th FABA International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, İzmir, Türkiye, 7 - 08 Eylül 2021, ss.73

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.73
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Adresli: Evet