Kurum Bilgileri:
Ardeşen Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği
Yayınlardaki İsimler:
Hamzaoglu F., Hamzaog Fatmagul, Hamzaoglu Fatmagul
Metrikler
Yayın
31
Açık Erişim
1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- fatmagul.hamzaoglu@erdogan.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.erdogan.edu.tr/fatmagul.hamzaoglu
- İş Telefonu
- +90 0464 715 1617 Dahili: 2560