Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

The botanical, physicochemical, and biochemical characteristics of Northern Cyprus honeys

Ucar M., KEMAL M., DEMİR KANBUR E., KARA Y., ÖZÇELİK A. E., KOLAYLI S.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY , cilt.249, sa.6, ss.1531-1541, 2023 (SCI-Expanded) identifier identifier

Characterization of the black cumin (Nigella sativa L.) honey from Türkiye

Kemal M., Üreyen Esertaş Ü. Z., Demir Kanbur E., Kara Y., Özçelik A. E., Can Z., et al.
FOOD BIOSCIENCE , cilt.53, ss.102760, 2023 (SCI-Expanded)

Antioxidant activities, aliphatic organic acid and sugar contents of Anatolian bee bread: characterization by principal component analysis

Kalaycıoğlu Z., DEMİR KANBUR E., KOLAYLI S., Berker F. B.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY , cilt.249, sa.5, ss.1351-1361, 2023 (SCI-Expanded) identifier identifier

The phenolic composition, aroma compounds, physicochemical and antimicrobial properties of Nigella sativa L. (black cumin) honey

KOLAYLI S., Kazaz G., ÖZKÖK A., Keskin M., KARA Y., DEMİR KANBUR E., et al.
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY , cilt.249, sa.3, ss.653-664, 2023 (SCI-Expanded) identifier identifier

Radiological health risks assessment and antioxidant activities of beehive honeys: a case study of Manisa province, Turkey

ŞİRİN M., BALTAŞ N., DEMİR KANBUR E., ÖZÇELİK A. E., ÇEVİK U., BALTAŞ H.
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY , 2022 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier

A comparison of the physicochemical properties of chestnut and highland honey: The case of Senoz Valley in the Rize province of Turkey

Demir Kanbur E., Yüksek T., Atamov V., Özçelik A. E.
FOOD CHEMISTRY , cilt.345, 2021 (SCI-Expanded) Creative Commons License identifier identifier identifier

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Melissopalynological and Physico-Chemical Properties of Cimil Plateau (Rize) Honey

Yetkin G., Kundakçı S., Demir Kanbur E., Çoşkunçelebi K., Makbul S.
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi , cilt.4, sa.1, ss.51-64, 2023 (Hakemli Dergi) Creative Commons License

Chemical and Palynological Properties of Ayder (Camlihemsin/Rize) Honeys

DEMİR KANBUR E., ATAMOV V.
journal of apiterapy and nature , cilt.5, sa.2, ss.119-132, 2022 (Hakemli Dergi)

Determination of Acrylamide and 5-hydroxymethyl-2-furfural (HMF) Levels and Related Parameters in Turkish Pekmez (A Traditional Fruit Product)

BAŞARAN B., DEMİR KANBUR E., birinci c., AYDIN F.
Journal of Food Quality and Hazards Control , cilt.8, sa.4, ss.159-164, 2021 (Scopus) identifier

Ayder- Ceymakçur Yaylaları (Çamlıhemşin/Rize) Arasında Kalan Bölgenin Florası

DEMİR E., ATAMOV V.
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences , cilt.4, sa.2, ss.201-210, 2019 (Hakemli Dergi)

Specifying Some Quality Characteristics of Monofloral and Multifloral Honey Samples

ECEM BAYRAM N., DEMİR E.
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry , cilt.46, sa.3, ss.417-423, 2018 (Hakemli Dergi)

Manisa Merkez Köyleri’nde Üretilen Balların Polen Analizi

DEMİR E., bayramlı B., ay g.
Anadolu Doğa Bilimleri Dergisi , cilt.7, sa.1, ss.18-24, 2016 (Hakemsiz Dergi)

pollen analysis of honey samples collected from Komati(Çamlıhemşin)Plateau

DEMİR E.
MELLIFERA , cilt.12, sa.24, ss.11-16, 2012 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Mineral composition of chestnut honey

DEMİR KANBUR E., KOLAYLI S.
1. International Apitherapy and Nature Congress, nahcivan, Azerbaycan, 01 Haziran 2023, ss.142-148

BOTANICAL, PHYSICOCHEMICAL AND BIOCHEMICAL PROPERTIES OF LAVENDER (LAVANDULA SPP.) HONEY: A CASE REPORT STUDY

Kolaylı S., Asadov E., Demir Kanbur E.
7.th international education and innovative science congress, Baku, Azerbaycan, 12 - 13 Mayıs 2023, ss.43-49

Nectar and Pollen Sources Plants and Beekeeping in Senoz Valley (Çayeli RIZE)

Demir Kanbur E., Atamov V., Yüksek T.
international congress on plant biology, Rize, Türkiye, 21 Eylül 2022 Creative Commons License

Melissopalynological and Physico-Chemical Properties of Ayder (Camlihemsin/Rize) Honeys

DEMİR E., ATAMOV V., SORKUN K.
2nd International Symposium on Biodiversity Research, Rize, Türkiye, 18 - 20 Kasım 2020

The Diversity Of Vascular Plants And Conservation In Rize

ATAMOV V., SÜZEN A., BAYKAL H., DEMİR KANBUR E.
2nd International Symposium on Biodiversity Research, 18 - 20 Kasım 2020

Chromatographıc and Spectroscopıc Determınatıon of Phenolıc Acıd and Flavonoıd Contents Wıth Radıcal Scavengıng Actıvıty of Cuscuta campestrıs

AKYÜZ TURUMTAY E., KILIÇKAYA SELVİ E., DEMİR E., TURUMTAY H.
I. Internatıonal Congress on Medıcınal and Aromatıc Plants, 10 - 12 Mayıs 2017

Honey Plants in Rize

ATAMOV V., DEMİR KANBUR E., BAYKAL H.
The role of Botanical Gardens in Conversation of Plant Diversity; İnternational Scientific Pratical Conferance Dedicated 100 th Anniversary of Batumi Botanical Garden, Batumi, Gürcistan, 08 Mayıs 2013

Fırtına Vadisinin (Rize) Botanik Turizmi Yönünden İmkanları

ATAMOV V., DEMİR E., BAYKAL H.
Fırtına Vadisi Sempozyumu, Rize, Türkiye, 26 - 27 Nisan 2013, ss.24

Ceymakçur Yaylası (Çamlıhemşin) Geofitleri

DEMİR KANBUR E., ATAMOV V., BAYKAL H.
Fırtına Vadisi Sempozyumu, Rize, Türkiye, 26 Nisan 2013

başhemşin (Çamlıhemşin/Rize)Havzası ve Çevresinin Bitki Örtüsüne Genel Bir Bakış

BAYKAL H., ATAMOV V., DEMİR E.
Fırtına Vadisi Sempozyumu, Rize, Türkiye, 26 - 27 Nisan 2013, ss.23

Metrikler

Yayın

24

Atıf (WoS)

23

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

32

H-İndeks (Scopus)

2

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları