Publications & Works

Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI

Articles Published in Other Journals

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

Determination of Physical Quality Characteristics of Turkish Ravioli with Anchovy

14th FABA International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, İzmir, Turkey, 7 - 08 September 2021, pp.76

Comparison of Growth Performance of Rainbow Trout(Oncorhynchus mykiss) and Turbot(Psetta maxima) in Polyculture

1 st. International Conference on Environmental Science and Technology, Sarajevo, Bosnia And Herzegovina, 9 September - 13 December 2015, pp.64

Sıcaklık Şoku Kullanarak Triploid Karadeniz Alabalığı Salmo trutta labrax Üretimi

1. Ulusal Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Gamet Biyolojisi Çalıştayı., Sakarya, Turkey, 3 - 05 April 2014, pp.24

Çoruh Alabalığı (Salmo Coruhensis) Yetiştiriciliğinde Kefirin Probiyotik olarak Etkisi

XVI. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu,25-27 Ekim 2011, Antalya, Antalya, Turkey, 25 - 27 November 2011, pp.258

Balıklarda Biyoteknolojik Uygulamalar ve Hibridizasyon

Doğal Alabalık Çalıştayı Sürdürülebilir Yetiştiricilik Koruma ve Balıklandırma, Trabzon, Turkey, 22 - 23 October 2009, pp.80

Rize’de Kültür Balıkçılığı ve Gelişme Potansiyeli

1. Rize Sempozyumu, Rize, Turkey, 16 - 18 November 2006, pp.446-449

Books & Book Chapters

Denizden Sofraya Hamsi (Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif)

Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Ticaret Limited Şirketi, Ankara, 2022