-
2026 - Present Türkiyede Satışa Sunulan Ticari Barların Akrilamid Düzeyleri Fenolik Bileşen İçerikleri ile Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
SARAL Ö. (Executive), TÜRKER P. F., SİPAHİ S., BAŞ M., TEMİZARABACI İ., BAŞARAN B., et al.
-
2025 - Present Hepatosit Karsinomu ve Çay Kateşin Türevlerinin Etkileşimlerinin In siliko ve In vitro Araştırılması
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
MEHDİZADEHTAPEH L. (Executive), TEKİNER N., YILMAZER Y., ANDAÇ S., TUTAR Y., BAŞARAN B., et al.
-
2024 - Present Çölyak Hastalığı Tanısı Alan Bireylerin Glutensiz Gıda Tüketiminden Kaynaklanan Hidroksimetil furfural Akrilamid Polisiklik Aromatik Hidrokarbon Nitrat Nitrit ve Metal Maruziyet Düzeyinin Belirlenmesi ve Sağlık Risk Değerlendirmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
BAŞARAN B. (Executive), ALTINSOY C., KABAN G.
-
2023 - Present ÇAYDA MİKROPLASTİKLER VE İNSAN SAĞLIĞI AÇISINDAN RİSK DEĞERLENDİRMESİ
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
AYTAN Ü. (Executive), BAŞARAN B., ŞENTÜRK Y., PASLI S., YAVUZ ABANOZ Y.
-
2025 - 2026 Peynirde Bulunabilecek Ağır Metallerin İnsan Sağlığı Üzerine Etkisi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
-
2025 - 2026 Türkiye'de Satışa Sunulan Ticari Kolajenlerde Bazı Metallerin (Fe, Zn, Pb, Cd, Hg, As, Al, Cr, Cu, Se ve Mn) Düzeyleri, Beslenmeye Dayalı Maruziyet ve Sağlık Risk Değerlendirmesi
TUBITAK Project , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
2025 - 2026 Türkiye’de Satışa Sunulan Sıcak Çikolataların Akrilamid, HMF ve Kafein Düzeylerinin Belirlenmesi ve Sağlık Riskleri Açısından Değerlendirilmesi
TUBITAK Project , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
2023 - 2026 Antarktika Horseshoe Adasında Plastik Kirliliği, Kaynakları ve Risk Analizi
TUBITAK Project , 1001 - Program for Supporting Scientific and Technological Research Projects
Aytan Ü. (Executive), Başaran B., Ceylan Y.
-
2025 - 2025 Mekanik Ventilatöre Bağlı Hastalarda Yeşil Çay ve Beyaz Çay ile Yapılan Ağız Bakımının Ventilatör İlişkili Pnömoniyi Önlemeye Yönelik Etkinliklerinin İncelenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
PEKMEZCİ H. (Executive), BAŞARAN B., BAKOĞLU E., ÇUVALCİ B., KONUR K., YARTAŞ DUMANLI G.
-
2024 - 2025 Türkiyede Satışa Sunulan Bazı Yenilebilir Yağlardaki MikroplastiklerinFtalatların İncelenmesi ve Risk Değerlendirmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
BAŞARAN B. (Executive), AKÇAY H. T., ÖZÇİFÇİ Z.
-
2024 - 2025 Tıbbi Amaçla Kullanılan Bazı İntravenöz Sıvılarda Mikroplastik Varlığının Araştırılması ve Risk Analizi
TUBITAK Project , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
-
2021 - 2025 Çay Çiçeğinin Kimyasal Özellikleri, Sağlık ve Ekonomik Açıdan Potansiyelinin Değerlendirilmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
FAİZ Ö. (Executive), SEKBAN R., KELEŞ T., MÜEZZİNOĞLU N., BAŞARAN B., DEMİR A., et al.
-
2023 - 2024 Süt ve Süt Ürünlerinde Ağır Metaller Beslenmeye Dayalı Maruziyet ve Karsinojenik Olmayan Sağlık Risk Değerlendirmesi
-
2023 - 2024 Enteral Beslenme Ürünlerinde Mikroplastiklerin Miktar ve Kompozisyonunun Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
BAŞARAN B. (Executive), AYTAN Ü., ŞENTÜRK Y.
-
2022 - 2023 Türkiyede Satışa Sunulan Cipslerin ve Kahvaltılık Gevreklerin Akrilamid Düzeyleri ve Sağlık Risk Değerlendirmesi
-
2020 - 2023 Tüketici Beğenisi ve Sağlığı İçin İdeal Çay Demleme Yönteminin Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
BAŞARAN B. (Executive), KABAN G., DEMİR A., YAVUZ ABANOZ Y.
-
2021 - 2021 Çocukların (0-3 yaş) Bebek Gıdaları Tüketiminden Kaynaklanan Akrilamid Nitrat Nitrit Gerekli ve Ağır Metal Maruziyetinin Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
BAŞARAN B. (Executive), KABAN G., ANLAR P., YILMAZ ORAL Z. F.
-
2020 - 2021 Sebzelerin Kızartılma Sırasının ve Kızartılmasında Kullanılan Yağ Türlerinin Akrilamid Düzeyi Üzerine Etkisi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
BAŞARAN B. (Executive), TÜRK H.
-
2020 - 2021 Türkiye Pazarında Satışa Sunulan Bazı Fonksiyonel ve Geleneksel Gıdaların Akrilamid Düzeyi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
-
2020 - 2020 Doğu Karadeniz Bölgesine Özgü Bazı Geleneksel Gıdaların Akrilamid Düzeyinin Belirlenmesi ve Akrilamid Düzeyinin Azaltılması
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
FAİZ Ö. (Executive), BAŞARAN B., DEDE B. A.
-
2018 - 2020 Erzurum'da Yaşayan Bireylerin Kahve ve Kahve Bazlı İçeceklerden Kaynaklanan Akrilamid Maruziyetinin Belirlenmesi