Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
Articles Published in Other Journals
Geraniolun Sıçanlarda Anksiyete/Depresyon Benzeri Davranış ve Hipokampal Kolinerjik Sistem Üzerine Etkileri
Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, vol.35, no.3, pp.178-182, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

Şırnak Bölgesi’xxndeki Halk Arasında Tıbbi Amaçlı Kullanılan Bazı Bitkilerin Antioksidan Ve Biyolojik Aktivitelerinin Belirlenmesi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol.12, pp.628-638, 2019 (Peer-Reviewed Journal)
Determination of Antioxidant Activities of the Chestnut and Flower Honeys Collected from Eastern Black Sea Region in Turkey
Journal of Apitherapy and Nature, vol.1, no.1, pp.28-32, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
THE RELATIONSHIP BETWEEN ANTIOXIDANT ACTIVITIES AND PHENOLIC COMPOUNDS IN SUBCRITICAL WATER EXTRACTS FROM ORANGE PEEL
Gıda, vol.42, no.5, pp.485-493, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
THE EFFECT OF EXTRACTION PARAMETERS ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SUBCRITICAL WATER EXTRACTS OBTAINED FROM MANDARIN PEEL
Gıda, vol.42, no.4, pp.405-412, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
Yaban mersininin (Vaccinium myrtillus L.) farklı çözücü ekstraktlarındaki antioksidan ve antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.18, no.1, pp.21-27, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

Determining total phenolic content and antioxidant activity in fruits and flowers of naturally grown Arbutus andrachne L. in Artvin
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.18, no.1, pp.51-54, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
Vinca major subsp. hirsuta’nın Antioksidan Aktivitesinin ve RP-HPLC-UV İle Fenolik Bileşenlerinin Belirlenmesi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.16, pp.124-131, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
Vinca major subsp hirsuta nın antioksidan aktivitesinin ve RPHPLC UV ile fenolik bileşenlerinin belirlenmesi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, vol.16, no.2, pp.124-131, 2015 (Peer-Reviewed Journal)
Comparison of Antioxidant Properties of Wild Blueberries (Vaccinium arctostaphylos L. and Vaccinium myrtillus L.) with Cultivated Blueberry Varieties (Vaccinium corymbosum L.) in Artvin Region of Turkey
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, vol.3, pp.40-44, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

Arı Ürünlerinin Karaciğer Hasarını Önlemedeki Rolü Nedir?
Uludag Bee Journal, vol.12, no.4, pp.147-152, 2012 (Scopus)
Phenolic Composition and Antioxidant Capacities of Helichrysum plicatum
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, vol.38, no.4, pp.269-276, 2010 (Peer-Reviewed Journal)
Maillard reactions and importance of reaction products in foods
AKADEMİK GIDA, vol.8, no.6, pp.44-51, 2010 (Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
Marrubium parviflorum subsp. oligodon Bitkisinin Uçucu Yağ Kompozisyonu ve Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi
33.Ulusal Kimya Kongresi, Turkey, 07 October 2021
Sıçanlarda Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG) Zengin Beyaz Çay Tüketiminin Cisplatin- İndüklü Böbrek Hasarı Üzerine Etkisi
3. Uluslararası Saglık Bilimleri Kongresi, Ankara, Turkey, 29 November - 01 December 2018
Sıçanlarda Arı Poleninin Metotreksat İndüklü Testis Hasarı Üzerine Etkisi
45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, İstanbul, Turkey, 29 - 04 October 2017, pp.19
Effect of bee pollen on methotrexate induced testicular damage in rats
45. Apimondia Uluslararası Arıcılık Kongresi, İstanbul, Turkey, 29 September - 04 October 2017, pp.1
Erzurum İlinde Yetişen Bazı Bitkilerin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Belirlenmesi
Uluslararası Biyokimya Kongresi– 2017 / 28. Ulusal Biyokimya Kongresi, 19 - 23 September 2017
DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF BEE PRODUCTS OF CAUCASUS BEE RACE (Apis mellifera caucasica)
5. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi, Muğla, Turkey, 1 - 05 November 2016, pp.363
Kestane Balı, Poleni Ve Propolisinin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması
Uluslararası Katılımlı V. Marmara Arıcılık Kongresi, Bursa, Turkey, 4 - 06 April 2013, pp.56
Vinca major ssp hirsuta Bitkisinin Antioksidan İçeriğinin Ve Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi
25. Kimya Kongresi, Turkey, 27 June - 02 July 2011
Çeşitli İkincil Metabolitlerin Antioksidan Özelliklerinin Karşılaştırılması
25. Kimya Kongresi, Erzurum, Turkey, 27 June - 02 July 2011, pp.97
Vinca major subsp. hirsuta Bitkisinin Antioksidan İçeriğinin Ve Biyolojik Aktivitesinin Belirlenmesi
25. Kimya Kongresi, Erzurum, Turkey, 27 June - 02 July 2011, pp.152
Arı Ürünlerinin (Bal, Polen, Propolis) Biyoaktif Özellikleri
IV. Uluslararası Marmara Arıcılık Kongresi, Çanakkale, Turkey, 2 - 04 December 2010, pp.47
Laminum purpureum Bitkisinin HPLC ile Fenolik Bileşenlerinin İncelenmesi
Kromatografi2010 Kongresi, Turkey, 16 - 19 June 2010
Vinca major ssp hirsuta Bitkisinin HPLC ile Fenolik Bileşenlerinin İncelenmesi
Kromatografi2010 Kongresi, Turkey, 16 - 19 June 2010
Helichrysum plicatum Bitkisinin HPLC ile Fenolik Bileşenlerinin İncelenmesi
Kromatografi2009 Kongresi, Trabzon, Turkey, 26 - 29 September 2009, pp.49
Standart Hibrit Ve Aşılı Çumra Kavunlarının Kimyasal Ve Biyokimyasal Özelliklerinin Karşılaştırılması
23. Ulusal Kimya Kongresi, Turkey, 16 - 20 June 2009

Ekstraksiyonla Elde Edilen Ve Ticari Olarak Üretilmiş Bazı Yağların Yağ Asidi İçeriklerinin Karşılaştırılması
XXII. Ulusal Kimya Kongresi, Magusa, Cyprus (Kktc), 6 - 10 October 2008, pp.27
Kestane Ballarının Uçucu Yağ Bileşenlerinin Analizi
XXII. Ulusal Kimya Kongresi, Magusa, Cyprus (Kktc), 6 - 10 October 2008, pp.19
Books & Book Chapters
antioksidan enzimler ve tayin yöntemleri
in: antioksidanlar ve tayin yöntemleri, sevgi kolaylı, hüseyin şahin, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.69-86, 2018