2003 - 2009

Doctorate

Ege University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Abd., Turkey

1999 - 2002

Postgraduate

Ondokuz Mayis University, Instıtute Of Scıence, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Abd., Turkey

1995 - 1999

Undergraduate

Ondokuz Mayis University, Sınop Faculty Of Fısherıes, Su Ürünleri Mühendisliği, Turkey

2009

Doctorate

Modifiye Atmosfer Paketleme Uygulanan Sübye, Kara Midye ve Lakerdanın Buzdolabı Şartlarında Bazı Kalite Kriterlerinin İncelenmesi

Ege University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Abd.

2002

Postgraduate

Surimi Üretim Teknolojisinde Kalite ve Dayanım Süresini Etkileyen Faktörler Üzerine Bir Araştırma

Ondokuz Mayis University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Abd.

B2 Upper Intermediate

English

2015

Deney Hayvanları Kullanım Sertifikası

Health&Medicine

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

2015

AB. UniEuroFish Eğiticilerin Eğitimi

Education Management and Planning

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

2014

Akademik Düzeyde Araştırma Projesi Hazırlama Eğitimi

Education Management and Planning

Tübitak ve Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

2012

Tübitak Bilgilendirme ve Eğitim Semineri

Education Management and Planning

Tübitak

2011

Uygulamalı Kromatografik Analiz Çalıştayı

Education Management and Planning

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

2011

AB Standartlarında Teknik Şartname ve Pazar Araş. Hazr. Uygulama

Education Management and Planning

Milli Eğitim Bakanlığı

2009

Su Ürünleri Toptan ve Perakende Satış Yerleri Düzenlemeleri

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2008

Su Ürünleri Kalite Kontrol Sistemi

Quality Management

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2008

Kaptanlık ve Telsiz Operatörlüğü

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2008

IPARD Eğitimi

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2007

Balıkçılık Yönetimi ve Kontrolü

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2007

AB Ortak Balıkçılık Politikası ve Türkiye

Education Management and Planning

Bandırma Ticaret Odası

2007

Eğiticinin Eğitimi

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2006

Eurofish Packaging in the fish industry, Hygiene and Traceabilitr

Education Management and Planning

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2005

AB Hijyen Yönetmelikleri ve Su Ürünleri Kalite Kontrol Sistemleri

Quality Management

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2005

Su Ürünleri Mevzuatı, Ürün Hijyeni ve AB Mevzuatına Göre Denetim ve Kontrolller

Quality Management

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2004

Ortak Piyasa Düzeni ve Balık Kalitesi Kontrolü

Quality Management

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

2003

Su Ürünleri Işınlama Kursu

Education Management and Planning

Türkiye Atom Enerjisi

Agricultural Sciences, Seafood, Seafood Processing Technologies

2018 - Continues

Associate Professor

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü

2010 - 2018

Assistant Professor

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü

1999 - 2002

Research Assistant

Ondokuz Mayis University, Sınop Faculty Of Fısherıes

2022 - Continues

Member of the Senate

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

2017 - Continues

Head of Department

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama İşlem Teknolojisi

2016 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2016 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2016 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi

2015 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2014 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi , Rteü Organizasyon Komisyonu

2014 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2013 - Continues

Deputy Head of Department

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri

2011 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi

2011 - Continues

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi

2013 - 2022

Rector's Advisor

Recep Tayyip Erdogan University

2020 - 2020

ÜNİ-DOKAP Genel Sekreteri

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2017 - 2020

Vice Dean

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi

2014 - 2017

Coordinator of The Rectorate

Recep Tayyip Erdogan University, Rektorluk

2013 - 2017

Head of Department

Recep Tayyip Erdogan University, Beden Eğitimi Ve Spor Bölümü, Beden Eğitimi Ve Spor Bölümü

2015 - 2016

Rectorate Commissioner

Recep Tayyip Erdogan University, Rteü 10. Yıl Etkinlikleri

2010 - 2012

Head of Department

Recep Tayyip Erdogan University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri

Doctorate

Su Ürünlerinde Mineral Maddeler

Postgraduate

Su Ürünleri İşleme Teknolojisinde Kullanılan Analiz Metotları

Postgraduate

Su Ürünlerinin Paketlenmesi

Undergraduate

Su Ürünleri Ekonomisi ve Pazarlama

Undergraduate

Su Ürünleri Besin Kimyası

Doctorate

Su Ürünlerinde İleri İşlem Metotları

Undergraduate

Su Ürünlerinde Özel İşleme Yöntemleri

Doctorate

Su Ürünlerinde Omega 3 Yağ Asitleri

Postgraduate

Su Ürünlerinde Minimal İşleme Teknolojisi

Undergraduate

Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

Undergraduate

Su Ürünleri İşleme Tesisleri Dizaynı

Associate Degree

Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

Undergraduate

Su Ürünlerinde Pazarlama

Undergraduate

Su Ürünlerinde Kalite Kontrol

2020

Postgraduate

Su ürünleri işleme teknolojisinde katkı maddesi olarak kullanılabilecek bazı bitki ekstraktlarının antioksidan, antimikrobiyal ve fenolik madde içeriklerinin belirlenmesi

Çağlak E. (Consultant)

B.KARA(Student)

2019

Postgraduate

THE STUDY OF SOCİO-ECONOMİC PROPERTIES OF EMPLOYEES OF THE FISHERY PRODUCTS PROCESSING PLANTS IN ISTANBUL AND GENERAL STRUCTURE OF THE PROCESSING PLANTS

Çağlak E.

L.ATAMAN(Student)

2019

Doctorate

YÜKSEK MOLEKÜL AĞIRLIKLI SUDA ÇÖZÜNEBİLİR KİTOSANIN KANAL YAYIN BALIĞI (Ictalurus punctatus)’NIN SOĞUK VE DONMUŞ MUHAFAZASINDAKİ GIDA KALİTESİ VE GÜVENLİĞİ ÜZERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI

ÇAĞLAK E.

B.Karslı(Student)

2018

Postgraduate

KARADENİZ BÖLGESİ SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TESİSİ ÇALIŞANLARININ BAZI DEMOGRAFİK ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ

ÇAĞLAK E.

M.Ali(Student)

2016

Postgraduate

Vakum Paketlenerek Buzdolabında Depolanmış Gökkuşağı Alabalık (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetolarının Kalitesine Çörek Otu (Nigella sativa L.) ve Yeşil Çay (Camellina sinensis L.) Ekstraktları İle Yağlarının Etkileri

ÇAĞLAK E.

Ö.Kılıç(Student)

2016

Postgraduate

Buzdolabında (2+1 C) Vakum Paketlenerek Depolanmış Alabalık (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Filetolarının Kalitesine Farklı Kekik (Origanum onites L.) Ekstraktlarının Etkisi

ÇAĞLAK E.

H.Akarsu(Student)

2016

Postgraduate

Farklı Sıcaklıklarda Sous Vide UYgulanmış Sudak Balığının (Sander lucioperca Linnaeus, 1758) Raf Ömrü Üzerine Bir Araştırma

ÇAĞLAK E.

E.Şişmanlar(Student)

2013

Postgraduate

Akivades (Ruditapes decussatus, Linnaeus, 1758)te Farklı İşleme Tekniklerinin Kalite Kriterlerine Etkisinin Araştırılması

ÇAĞLAK E.

B.KARSLI(Student)

2022

Öğretmen Ö. Y. , Karslı B., Çağlak E.

TARIM BILIMLERI DERGISI, no.28, pp.490-500, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

2021

KARSLI B., ÇAĞLAK E., Prinyawiwatkul W.

LWT, vol.142, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2021

Karslı B., Çağlak E., Kilic O.

JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, vol.30, no.3, pp.271-282, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2021

Karslı B., Çağlak E., Prinyawiwatkul W.

JOURNAL OF FOOD SCIENCE, vol.86, no.3, pp.762-769, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2021

Gurdal A. A. , ÇAĞLAK E.

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN, vol.30, pp.1823-1836, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2020

Çağlak E., Karslı B., Koral S.

Journal Of Aquatic Food Product Technology, vol.29, no.6, pp.577-591, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

2019

Alp-Erbay E., Figueroa-Lopez K. J. , Lagaron J. M. , Caglak E., Torres-Giner S.

FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, vol.22, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

2019

Karsli B., Caglak E., LI D., RUBIO N. K. , JANES M., PRINYAWIWATKUL W.

INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, vol.54, no.1, pp.25-33, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

2017

Caglak E., Karsli B.

INDIAN JOURNAL OF FISHERIES, vol.64, no.4, pp.80-86, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

2017

Caglak E., Karsli B., Koral S.

JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, vol.26, no.4, pp.479-490, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

2017

Caglak E., Karsli B.

ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, vol.29, no.2, pp.266-275, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

2016

Caglak E., Karsli B.

IRANIAN JOURNAL OF FISHERIES SCIENCES, vol.15, no.4, pp.1624-1631, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

2016

Caglak E., Koral S., Karsli B.

FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN, vol.25, pp.6172-6183, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

2015

Caglak E., Karsli B., KORAL S.

JOURNAL OF FOOD SAFETY AND FOOD QUALITY-ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE, vol.66, no.5, pp.141-148, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

2014

Caglak E., Karsli B.

JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI, vol.20, no.2, pp.203-214, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

2012

ÇAĞLAK E., ÇAKLI Ş., KILINÇ B.

JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, vol.21, no.3, pp.206-221, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

2008

Caglak E., ÇAKLI Ş., KILINÇ B.

EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, vol.226, no.6, pp.1293-1299, 2008 (Peer-Reviewed Journal)

2005

CAKLI S., KILINC B., CADUN A., DINCER T., TOLASA S., Caglak E.

ARCHIV FUR LEBENSMITTELHYGIENE, vol.56, no.6, pp.128-131, 2005 (Peer-Reviewed Journal)

2022

Çağlak E., Kara B., Karslı B., Gürdal A. A. , Öğretmen Ö. Y. , Kara A.

ATATÜRK UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL FACULTY, vol.53, no.3, pp.166-177, 2022 (Peer-Reviewed Journal)

2021

KOBYA O., KARA B., YAYLACI E. U. , ÇAĞLAK E.

JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES, vol.6, no.2, pp.204-2010, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2021

Karslı B., Çağlak E.

International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences, vol.5, no.1, pp.42-50, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

2020

ÇAĞLAK E., KARSLI B.

Recep Tayyip Erdogan University Journal of Science and Engineering, vol.1, no.2, pp.34-44, 2020 (Peer-Reviewed Journal)

2019

ÇAĞLAK E., KOBYA O., KARA B.

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences ’xx19, vol.4, no.2, pp.257-262, 2019 (Peer-Reviewed Journal)

2018

ÇAĞLAK E., KARSLI B., Gürdal A. A. , Kara B.

JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES, vol.3, no.1, pp.34-41, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

2018

ÇAĞLAK E.

Nutrition & Food Science International Journal, vol.5, no.5, pp.1-5, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

2017

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E.

Yunus Araştırma Bülteni, vol.17, no.1, pp.71-81, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

2016

ÇAĞLAK E., KARSLI B., RAKICI S.

Journal of Anatolian Environmental&Animal Sciences, no.1, pp.21-27, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

2015

ÇAĞLAK E., KARSLI B.

JOURNAL OF FOOD AND HEALTH SCİENCE, vol.1, no.4, pp.199-210, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

2014

KARSLI B., ÇAĞLAK E., Karslı V., Turan L., Akarsu H.

Marine Science and Technology Bulletin, vol.3, no.2, pp.11-14, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

2014

ÇAĞLAK E., ÇAKLI Ş., KILINÇ B.

BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE, vol.20, no.4, pp.1046-1053, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

2014

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KARSLI V., AKARSU H., TURAN L.

El-Cezerî Journal of Science and Engineering, vol.1, no.3, pp.19-24, 2014 (Peer-Reviewed Journal)

2013

ÇAĞLAK E., KARSLI B.

Journal of Eğirdir Fisheries Faculty, vol.9, no.1, pp.1-8, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

2012

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ÇAĞLAK S.

Istanbul University Journal Of Fisheries & Aquatic Sciences, vol.27, no.2, pp.47-67, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

2011

ÇAĞLAK E., ÇAĞLAK S.

Yunus Araştırma Bülteni, vol.-, no.2, pp.1-6, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

2010

ÇAĞLAK E., ÇAKLI Ş., ÇAĞLAK S.

E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, no.1, pp.35-39, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

2009

ÇAKLI Ş., KIŞLA D., CADUN A., DİNÇER T., ÇAĞLAK E.

E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, vol.26, no.2, pp.115-119, 2009 (Peer-Reviewed Journal)

2006

KABA N., ÇAĞLAK E.

E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, vol.23, pp.243-246, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

2005

ERDEM M. E. , BİLGİN S., ÇAĞLAK E.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.20, no.3, pp.1-6, 2005 (Peer-Reviewed Journal)

2022

Güneş E., Çağlak E., Kara A., Kobya O., Karslı B., Öğretmen Ö. Y.

2nd International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Turkey, 10 - 13 March 2022, pp.276

2022

SARI E., ÇAĞLAK E., KOBYA O., KARA A., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

2 nd International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Turkey, 10 - 13 March 2022, pp.275

2022

Çağlak E., Öğretmen Ö. Y. , Karslı B.

2th International Aegean Scientific Research Symposium, Gaziantep, Turkey, 12 March 2022, pp.41-42

2022

ÇAĞLAK E., ÖĞRETMEN Ö. Y. , KARSLI B.

2th International Aegean Scientific Research Symposium, Gaziantep, Turkey, 12 March 2022, pp.42-43

2022

Güneş E., ÇAĞLAK E., KARA A., Kobya O., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

2nd International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Turkey, 10 - 13 March 2022, pp.276

2022

Sarı E., ÇAĞLAK E., Kobya O., KARA A., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

2nd International Conference on Applied Engineering and Natural Sciences, Konya, Turkey, 10 - 13 March 2022, pp.275

2021

Öğretmen Ö. Y. , Karslı B., Çağlak E., Kurtoğlu İ. Z.

International Aegean Scientific Research Symposium, Uşak, Turkey, 25 December 2021, pp.68-69

2021

Kara A., Kobya O., Çağlak E.

3.International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Ankara, Turkey, 15 - 17 December 2021, pp.4

2021

Güneş E., Kara A., Kobya O., Sarı E., Çağlak E., Öğretmen Ö. Y. , et al.

21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Turkey, 15 - 16 November 2021, pp.3

2021

Sarı E., Kobya O., Güneş E., Kara A., Öğretmen Ö. Y. , Delihasan Sonay F., et al.

21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Turkey, 15 - 16 November 2021, pp.2

2021

Kara A., Çağlak E.

21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu , Erzurum, Turkey, 15 - 16 November 2021, pp.1

2021

Kobya O., Sarı E., KARA A., Güneş E., DELİHASAN SONAY F., KARSLI B., et al.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Turkey, 07 September 2021

2021

Kobya O., Sarı E., Kara A., Güneş E., Delihasan Sonay F., Karslı B., et al.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences FABA 2021, İzmir, Turkey, 7 - 08 September 2021, pp.76

2021

Kara A., Güneş E., Sarı E., Kobya O., Karslı B., Çağlak E., et al.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences FABA 2021, 7 - 08 September 2021, pp.73

2020

GÜRDAL A. A. , KARA B., KARSLI B., ÇAĞLAK E.

9. INTERNATIONAL VOCATIONAL SCHOOLS SYMPOSIUM (UMYOS'20), İstanbul, Turkey, 18 November 2020, pp.63-64

2020

ORHAN K., KARA B., YAYLACI E. U. , ÇAĞLAK E.

II. International Symposium on Biodiversity Research, Rize, Turkey, 18 - 20 November 2020, vol.1, pp.254

2020

GÜRDAL A. A. , KARA B., KARSLI B., ÇAĞLAK E.

9. Uluslararası Meslek Yüksekokulları Sempozyumu-UMYOS 2020, İstanbul, Turkey, 18 - 20 November 2020

2019

Kara B., KARSLI B., ÇAĞLAK E., KOBYA O.

8. International Vacational School Symposium, Sinop, Turkey, 11 - 13 June 2019, vol.1

2019

KARA B., KOBYA O., ÇAĞLAK E., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, vol.1, pp.112-113

2019

KARSLI B., ÇAĞLAK E., ÖĞRETMEN Ö. Y. , KARA B., KOBYA O.

Life Science and Technology Iconst Conference '19, Prizren, Kosova, 26 - 30 August 2019, pp.99

2019

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y. , KARA B., KOBYA O.

Life Science and Technology Iconst Conference '19, Prizren, Kosova, 26 - 30 August 2019, pp.101

2019

Gürdal A. A. , KARA B., ÇAĞLAK E.

2. International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), Ankara, Turkey, 28 - 29 June 2019, pp.656

2019

KOBYA O., KARA B., ÇAĞLAK E., KARSLI B.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019

2019

KARA B., KOBYA O., ÇAĞLAK E., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, pp.112-113

2019

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KILIÇ Ö.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, pp.100

2019

ÖĞRETMEN Ö. Y. , ÇAĞLAK E., KARSLI B., KARA B.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, pp.109

2019

Çağlak E., Karslı B., Kılıç Ö.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, pp.100

2019

KOBYA O., KARA B., ÇAĞLAK E., KARSLI B.

HASAT International Agriculture and Forest Congress, Ankara, Turkey, 21 - 23 June 2019, pp.640-648

2019

Kara B., Karslı B., Çağlak E., Kobya O.

8. International Vocational Schools Symposium, Sinop, Turkey, 11 - 13 June 2019, pp.11

2019

GÜRDAL A. A. , ÇAĞLAK E., KARA B.

2. International Congress on Engineering and Life Science (ICELIS 2019), Kastamonu, Turkey, 11 - 14 April 2019

2019

ALP ERBAY E., ÇAĞLAK E., TORRES GINER S.

3. International Conference on Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Sciences (ICAFOP), Trabzon, Turkey, 16 - 18 April 2019

2019

Alp Erbay E., ÇAĞLAK E., Tores-Giner S.

3. International Conference on Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Sciences, Trabzon, Turkey, 16 - 18 April 2019, pp.276

2018

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KORAL S., ÖĞRETMEN Ö. Y.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences (FABA), Ankara, Turkey, 21 - 23 November 2018

2018

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KORAL S., ÖĞRETMEN Ö. Y.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences (FABA), 21 - 23 November 2018

2018

KARSLI B., ÇAĞLAK E., ÖĞRETMEN Ö. Y. , KARA B.

13 th International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences (FABA), Ankara, Turkey, 21 - 23 November 2018, pp.136

2018

KARSLI B., ÇAĞLAK E., ÖĞRETMEN Ö. Y. , KARA B.

FABA Internatıonal Symposium on Fisheries and Auatic Sciences, Ankara, Turkey, 21 - 23 November 2018, pp.136

2018

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KORAL S., ÖĞRETMEN Ö. Y.

13 th International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences (FABA), Ankara, Turkey, 21 - 23 November 2018, pp.137

2018

ÇAĞLAK E., KARA B., GÜRDAL A. A. , ÖĞRETMEN Ö. Y.

International Congress on Engineering and Life Science, Kastamonu, Turkey, 26 - 29 April 2018, vol.1, pp.58

2017

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ALTUN M. A.

International Vocational Science Symposium, Antalya, Turkey, 18 - 20 October 2017, pp.52

2017

ÇAĞLAK E., KARSLI B., Gürdal A. A. , Kara B.

International Vocational Science Symposium, Antalya, Turkey, 18 - 20 October 2017, pp.50-51

2016

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ALTUN M. A.

7th International Women and Business Conference, Prizren, Kosova, 9 - 11 November 2016, pp.258

2016

ÇAĞLAK E., KARSLI B., AKARSU H.

5th International Vocational Schools Symposium, Prizren, Kosova, 18 - 20 May 2016, vol.2, pp.749-764

2015

ÇAĞLAK E., KARSLI B.

Doğu Karadeniz II. Organik Tarım Kongresi, Rize, Turkey, 6 - 09 October 2015, pp.75

2015

ÇAĞLAK E.

The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, Saraybosna, Bosnia And Herzegovina, 1 - 04 October 2015, pp.50

2015

ÇAĞLAK E., KARSLI B.

Ulusal Su ve Sağlık Kongresi, Antalya, Turkey, 1 - 04 October 2015, pp.88

2015

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E.

18. Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 1 - 04 September 2015, pp.119

2015

ÇAĞLAK E., KARSLI B., SÜLEYMAN B., DİŞBUDAK G.

International Multidisciplinary Congress of Eurasia, Üsküp, Macedonia, 1 - 05 September 2015, pp.758-760

2015

KARSLI B., ÇAĞLAK E., KORAL S.

18. Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 1 - 04 September 2015, pp.144

2015

ÇAĞLAK E., KORAL S., KARSLI B.

International Conference on Marine Science & Aquaculture, Kota Kinabalu, Malaysia, 17 - 19 March 2015, pp.81

2015

KARSLI B., ÇAĞLAK E., KORAL S.

International Conference on Marine Science & Aquaculture, Kota Kinabalu, Malaysia, 17 - 19 March 2015, pp.82

2015

KORAL S., KARSLI B., ÇAĞLAK E.

International Conference on Marine Science & Aquaculture, Kota Kinabalu, Malaysia, 17 - 19 March 2015, pp.80

2014

ÇAĞLAK E., KARSLI B., AKARSU H., TURAN L., BİLGİNOĞLU İ., ÇETİN C.

Doğu Anadolu Bölgesi 5. Su Ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 31 May - 02 June 2014, pp.256-257

2014

KARSLI B., ÇAĞLAK E., KARSLI V., TURAN L., AKARSU H.

1 st International Symposium on Aquatic Sciences and Technology, Girne, Cyprus (Kktc), 15 - 17 May 2014, pp.72

2014

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KARSLI V., AKARSU H., TURAN L.

1 st International Symposium on Aquatic Sciences and Technology, Girne, Cyprus (Kktc), 15 - 17 May 2014, pp.71

2013

KARSLI B., ÇAĞLAK E.

17. Su Ürünleri Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 3 - 06 September 2013, pp.186-187

2013

ÇAĞLAK E., KARSLI B., YAĞIZ S.

3. Ulusal Alabalık Sempozyumu, Kastamonu, Turkey, 24 - 26 May 2013, pp.47

2012

ÇAĞLAK E., KARSLI B., KORAL S., MÜEZZİNOĞLU N.

The First International Biology Congress in Kyrgzstan, Bishkek, Kyrgyzstan, 24 - 26 September 2012, pp.75

2011

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E., KORAL S., ÇAĞLAK S.

16. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu (Makale olarak yayınlandı), Antalya, Turkey, 25 - 27 October 2011

2011

ÇAĞLAK E., KARSLI B., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E., KORAL S., ÇAĞLAK S.

16. Su Ürünleri Sempozyumu, Antalya, Turkey, 25 - 27 October 2011, pp.122

2011

ÇAĞLAK E., ŞİŞMANLAR ALTIKAYA E., KARSLI B., KORAL S., ÇAĞLAK S.

16. Su Ürünleri Sempozyumu, Antalya, Turkey, 25 - 27 October 2011, pp.121

2006

ÇAKLI Ş., KIŞLA D., CADUN A., DİNÇER T., ÇAĞLAK E.

2nd TAFT Conference (36th WEFTA meeting), Quebec, Canada, 29 October - 01 November 2006, pp.131

2005

KABA N., ÇAĞLAK E.

13. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Çanakkale, Turkey, 1 - 04 September 2005, pp.99

2004

ÇAKLI Ş., CADUN A., DİNÇER T., ÇAĞLAK E., TAŞKAYA L.

34th WEFTA Meeting, Lübeck, Germany, 12 - 15 September 2004, pp.95-98

2001

Erdem M. E. , ÇAĞLAK E., Kaya Y.

1. Alg Teknolojisi Sempozyumu, İzmir, Turkey, 24 - 26 October 2001, pp.44

2001

ÇAĞLAK E., Erdem M. E. , KAYA Y.

1. Alg Teknolojisi Sempozyumu, İzmir, Turkey, 24 - 26 October 2001, pp.46

2013

DOĞAN B., ÇAĞLAK E.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Basımevi Ve Matbaa Müdürlüğü, Rize, 2013

2020 - Continues

Hamsi Balığı İçin Farklı Gastronomik Tariflerin Hazırlanması ve Bazı Kalite Kriterlerinin Belirlenmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), DELİHASAN SONAY F., ER A., Kobya O., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y. , et al.

2020 - 2021

Hurma, Karayemiş ve Likapa (Mavi Yemiş) Bitki Ekstraktları Kullanılarak Hazırlanan Yenilebilir Filmlerle Kaplanmış Bazı Su Ürünlerindeki Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Değişimlerin İncelenmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), KOBYA O., KARA B., KARSLI B., ÖĞRETMEN Ö. Y. , GÜRDAL A. A.

2018 - 2019

Alabalık Fileto Atıkları Vatoz ve İskorpit Balığından Sucuk Üretimi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÖĞRETMEN Ö. Y. (Executive), KARSLI B., ÇAĞLAK E., KARA B.

2018 - 2019

Yöresel Ürünlerin Portakal Mandalina ve Çay Tohumu Antimikrobiyal ve Antioksidan Yönünden İncelenmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), ÖĞRETMEN Ö. Y. , BALTA F., KARSLI B., ER A., Gürdal A. A. , et al.

2015 - 2016

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Öğretim Üyelerinin İngilizce Altyapılarının Geliştirilmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), DALGIÇ G., URSAVAŞ Ö. F.

2012 - 2016

Sous-Vide Teknolojisi Uygulanmış Sudak Balığının Soğuk Muhafaza (+4 oC) Şartlarında Fizikokimyasal, Biyokimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Değerlerinin Tespit Edilmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive)

2013 - 2015

RTEÜ Öğretim Üyelerinin İngilizce'ye Dayalı Araştırma Altyapılarının Geliştirilmesi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive)

2011 - 2014

Ülkemizde Ekonomik Değeri Olan Çift Kabuklu Yumuşakçalardan Akivades (Tapes decussatus) ve Kidonya (Venus verrucosa) Türlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal İçeriğine Arıtım Süresinin Etkisi

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), KIRIŞ E., KARSLI B., KORAL S.

2012 - 2013

Akivades (Ruditapes Decussatus, Linnaesus, 1758)'te Farklı İşleme Tekniklerinin Kalite Kriterlerine Etkisinin Araştırılması

Project Supported by Higher Education Institutions

ÇAĞLAK E. (Executive), KARSLI B.

2018 - Continues

JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES

Editor

December 2020

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Other Indexed Journal

December 2020

International Journal of Pure and Applied Sciences

Other Indexed Journal

December 2020

Acta Aquatica Turcica

Other Indexed Journal

November 2020

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Other Indexed Journal

November 2020

Acta Aquatica Turcica

Other Indexed Journal

November 2020

Project Supported by Higher Education Institutions

BAP Research Project, Ordu University, Turkey

October 2020

JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

SCI Journal

August 2020

ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH

SCI Journal

August 2020

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Other Indexed Journal

August 2020

Project Supported by Higher Education Institutions

BAP Research Project, Ordu University, Turkey

July 2020

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

SCI Journal

July 2020

Marine Science and Technology Bulletin

Other Indexed Journal

July 2020

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Other Indexed Journal

June 2020

JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES

Other Indexed Journal

June 2020

Marine Science and Technology Bulletin

Other Indexed Journal

October 2019

Acta Aquatica Turcica

Other Indexed Journal

September 2019

Acta Aquatica Turcica

Other Indexed Journal

August 2019

Food and Health

Other Indexed Journal

August 2019

Project Supported by Higher Education Institutions

April 2019

Project Supported by Higher Education Institutions

March 2019

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

Other Indexed Journal

September 2018

Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi

Other Indexed Journal

August 2018

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Other Indexed Journal

May 2018

International Journal of Pure and Applied Sciences

Other Indexed Journal

December 2017

Journal of Anatolian Environmental & Animal Sciences

National Scientific Refreed Journal

October 2017

Food Science & Nutrition

SCI Journal

September 2017

Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi

National Scientific Refreed Journal

August 2017

Food Chemistry

SCI Journal

May 2017

Food Science and Technology

SCI Journal

March 2017

Journal of Food Composition and Analysis

SCI Journal

December 2016

Alınteri Zirai Bilimleri

National Scientific Refreed Journal

February 2013

Yunus Araştırma Bülteni

National Scientific Refreed Journal

April 2012

Yunus Araştırma Bülteni

National Scientific Refreed Journal

April 2012

Tekno Girişim Sermayesi Desteği

Other Journals

October 2011

Yunus Araştırma Bülteni

National Scientific Refreed Journal

October 2015

En İyi 15 Sözlü Bildiri

Ulusal Su ve Sağlık Kongresi

18 November 2020 - 20 November 2020

IX. International Vocational Schools Symposium

Attendee

İstanbul-Turkey

18 November 2020 - 20 November 2020

2nd International Symposium on Biodiversity Research

Attendee

Rize-Turkey

01 August 2019 - 01 August 2019

ICONST 2019

Attendee

Prizren-Kosovo

28 June 2019 - 29 June 2019

2. International Eurasian Conference On Biological and Chemical Sciences

Attendee

Ankara-Turkey

11 June 2019 - 13 June 2019

8. International Vocational School Symposium

Attendee

Sinop-Turkey

01 June 2019 - 01 June 2019

HASAT 2019

Attendee

Ankara-Turkey

01 November 2018 - 01 November 2018

FABA 2018

Attendee

Ankara-Turkey

01 October 2017 - 01 October 2017

IVSS 2017

Attendee

Antalya-Turkey

01 November 2016 - 01 November 2016

7th International Women and Business Conference

Attendee

Prizren-Kosova

01 May 2016 - 01 May 2016

5th International Vocational School Symposium

Attendee

Prizren-Kosova

01 October 2015 - 01 October 2015

The 3. Traditional Foods From Adriatic to Caucasus

Attendee

Sarajevo-Bosnia And Herzegovina

01 October 2015 - 01 October 2015

Su ve Sağlık 2015

Attendee

Antalya-Turkey

01 October 2015 - 01 October 2015

Doğu Karadeniz Organik Tarım Rize 2015

Attendee

Rize-Turkey

01 September 2015 - 01 September 2015

18. Su Ürünleri Sempozyumu

Attendee

İzmir-Turkey

01 September 2015 - 01 September 2015

IMCOFE 2015

Attendee

Skopje-Macedonia

01 March 2015 - 01 March 2015

ICOMSA 2015

Attendee

Kota-Kinabalu-Malaysia

Total Citations (WOS): 100

h-index (WOS): 6

August-2020

Post Graduate

Post Graduate - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

October-2019

Post Graduate

Tez Savunma Jürisi - Karadeniz Teknik Üniversitesi

July-2019

Post Graduate

Tez Savunma Jürisi - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

June-2019

Post Graduate

Tez Savunma Jürisi - Ordu Üniversites

February-2019

Doctorate

Tez Savunma Jürisi - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

January-2019

Doctoral Examination

Doktora Yeterlilik - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

December-2016

Post Graduate

Tez Savunma Sınavı-Özgül KILIÇ - Recep Tayyip Erdoğan University, Fisheries Faculty,

December-2016

Post Graduate

Tez Savunma Sınavı-Emire ARSLAN - Recep Tayyip Erdoğan University, Fisheries Faculty,

July-2015

Post Graduate

Zafer Hakan Kalaycı - Sinop Üniversitesi

July-2015

Post Graduate

Altan Kıran - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitsi

December-2013

Post Graduate

Barış Karslı - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

August-2011

Academic Staff Examination

Araştırma Görevlisi Ön Değerlendirme ve Giriş Sınavı - Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi

July-2011

Post Graduate

Sedef IŞIDAN - Recep Tayyip Erdoğan Üniveristesi

Thesis Documents